♪ラバラバ ジャマイカ♪

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No.120 ラバラバ最終回 (恭子先生)
(85KB)ラバラバ〜♪

３月２５日（金）ラバラバジャマイカ最終回は、キャロルがお友だちのルーカスさんとともにスタジオに生出演！
キャロルのために着物を来てきました。
そして、ジャマイカ料理をプレゼントしました。

キャロルにはジャマイカのこと、近隣諸国のこと、音楽、文化、歴史、パトワ語、日本と十日町のいいところ、などいろいろと教えていただきました。
ありがとうございました。

コーナーは最終回を迎えましたが、キャロルはALT（英語講師）の契約を１年延長し、十日町に残ってくれます。
町で見かけたら、「ワグワーン（元気）？」とパトワ語であいさつしてみてくださいね。

きょんきょん


11/04/08 15:28
No.119 ジャマイカ料理 (恭子先生)
(29KB)ラバラバ〜♪

キャロルに教えてもらったジャマイカ料理に挑戦しました。

たらの塩漬け
小麦粉
玉ねぎ
長ネギ
パプリカ
こしょう
カレー粉
水

を用意します。

１．小麦粉をふるいます
２．たらは塩抜きをして、骨をのぞいて身だけを小麦粉の中にほぐしいれます
３．野菜を細かく切って、小麦粉の中に入れます
４．お好みで、塩・こしょう・カレー粉など、味をととのえます
５．フライパンにたっぷりと油をあたため、スプーンで具をおとし入れて、こんがりあげます

出来上がり！

OAのとおり、分量は「適当」です(^_^;)

結果は、、、

きょんきょん


11/04/08 15:27
No.118 放送予定♪ (恭子先生)


ラバラバ〜！
 
２月４日のラバラバジャマイカでは、キャロルに十日町雪まつりをこうしたら、もっとたくさんの人が来てくれるかも？というアイディアを３つ出していただきました。
２月１８日は、ボブ・マーリーさんの長女と陸上のボルト選手がコラボしたニュースについて
２月２５日は、日本ではあまり知られていないボブ・マーリーの名曲をキャロルの選曲でお送りしました。
 
３月４日は、キャロルが驚き、戸惑った日本のジェスチャーについて
３月１１日は、キャロルの好きな日本の音楽をお送りする予定です。
 
３月１８日は、ジャマイカ料理のレシピを紹介します。
 
お楽しみに☆
 
きょんきょん
11/03/04 15:53
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